niedziela, 24 sierpnia 2014

Kuchnia meksykańska:) // La cocina mexicana:)

Jeśli nie mogliście słuchać, a jesteście ciekawi, wywiad AmaPoli o kuchni meksykańskiej w radio RDC:)

La audición de AmaPola sobre la comida mexicana en la radio RDC:) (en polaco)

środa, 6 sierpnia 2014

FIESTA MEXICANA en Polonia! 23.08.2014

Tym razem przenosimy się w klimaty meksykańskie! W sam raz na zakończenie lata: ostro, gorąco i w rytm muzyki meksykańskiej w wykonaniu zespołu MARIACHI LOS AMIGOS!



MENU na bazie produktów przywiezionych prosto z Meksyku!

>>OGRANICZONA ILOŚĆ MIEJSC!! REZERWACJA - info poniżej<<

na dobry początek…
* szot TEQUILI!

TOTOPOS własnej roboty, czyli smażone trójkąty tortilli, a do tego:
* guacamole
* pico de gallo
* salsa mango
* salsa roja

na ostro i na główne:
TACOS al pastor z mięsem wieprzowym, ananasem i kolendrą
* TACOS z NOPALEM - kaktus
* TAMALES zawinięte w liście kukurydzy z kurczakiem i MOLE (tradycyjny sos na bazie gorzkiej czekolady i dużej ilości przypraw)
* ALITAS de pollo - skrzydełka kurczaka na ostro w tequili

i na koniec coś słodkiego…
*waniliowy FLAN z karmelem

do picia:
* woda z cytryną i CHIA (Azteckie ziarenka zdrowia)
* Jamaica - „lemoniada” z kwiatów hibiskusa

KONCERT LOS AMIGOS mariachi

* Carlos Martinez Anaya
* Jesus Estrada Guzman
* Gabriel Hernandez Rizo

Mariachi to rodzaj popularnych w Meksyku orkiestr, które towarzyszą wszystkim najważniejszym fiestom tego narodu. Mariachi “Los Amigos” powstali rok 1998 w Polsce aby propagować i podtrzymywać tradycje muzyki meksykańskiej, choć nie tylko, ponieważ w ich szerokim repertuarze znajdują się rytmy z wielu różnych szerokości latynoamerykańskich.


CENA: koncert + menu: 80 zł / os.

ALKOHOL dodatkowo płatny:
* piwo Corona
* CLAMATO: piwo + sok pomidorowy + limonka + „miguelito”
* Tequila z cytryną i solą
* Mezcal

Podczas wieczoru zniżka na inne alkohole dostępne w restauracji - 10%!

Podczas wieczoru również meksykańskie NIESPODZIANKI!

Impreza organizowana we współpracy z organizacją AMAPOLA promującą polską kulturę w Meksyku… a także meksykańską w Polsce!
https://www.facebook.com/amapolaculturapolaca
Obecna na wieczorze Agnieszka Wieczorek - założycielka organizacji - odpowie na wszystkie nurtujące Was pytania dotyczące Meksyku :)


Link do wydarzenia na Facebook-u:
https://www.facebook.com/events/899808180047950/

REZERWACJA miejsc:

+48 506 030 152 (telefon lub sms)
e-mail: imprezy@stajniachojnow.pl

Adres i dokładna lokalizacja:
http://www.stajniachojnow.pl/restauracja/dojazd/
Solec 220, Baniocha 05-532




Esta vez preparense a un viaje exótico a México! Justo para terminar vacasiones: sabores picantes y música mexicana por el grupo de Mariachis!

MENU basado en verdaderos productos de México!

>>CUPO LIMITADO!! RESERVACIÓN OBLIGATORIA – más info abajo<<

para un buen inicio:
* shot de TEQUILA

TOTOPOS hechos a mano con:
* guacamole
* pico de gallo
* salsa mango
* salsa roja

plato fuerte:
* TACOS al pastor
* TACOS con NOPAL
* TAMALES con pollo y mole
* ALITAS de pollo picantes con tequilla

para terminar algo dulce:
* FLAN

para tomar:
* agua con limón y chía
* agua de jamaica

CONCIERTO del grupo de Mariachi – LOS AMIGOS

* Carlos Martinez Anaya
* Jesus Estrada Guzman
* Gabriel Hernandez Rizo

COSTO: menu y concierto – 80 zł/persona

ALCOHOL (pago adicional):
* CORONA
* CLAMATO
* Tequila
* Mezcal

Precios especiales para otros alcoholes del restaurante -10%!

SORPRESAS mexicanas durante la fiesta!

Fiesta organizada en cooperación con AmaPola – organización cultural que promueve la cultura polaca en México...y esta vez también la mexicana en Polonia!
https://www.facebook.com/amapolaculturapolaca


El link para el evento en Facebook:
https://www.facebook.com/events/899808180047950/

RESERVACIONES:

+48 506 030 152 (llamada o sms)
e-mail: imprezy@stajniachojnow.pl

Dirección exacta:
http://www.stajniachojnow.pl/restauracja/dojazd/
Solec 220, Baniocha 05-532